​TAHİROVA FARM

 

 

 

TAHİROVA KOYUNU

 

((DOĞU FRİZ %75 X KIVIRCIK %25))

((TAHİROVA))

 

  

 

 

Tahirova, D.Friz x Kıvırcık ırkları arasında birleştirme(kombinasyon) melezlemesiyle oluşturulmuştur. Tip %75 D.Friz + %25 Kıvırcık genotipi içermektedir. Tahirova Tarım İşletmesi’nde elde edilmiştir.

Görünüm Özellikleri: 

Vücut, beyaz ve lekesiz, ince ve uzun kemik yapılıdır. Yüzü çıplak, başı koçbaşı şeklindedir. Kuyruk, ince ve uzundur. Meme, bezel ve geniş yapıdadır.

 

Verim Özellikleri:

 

• İlk kızgınlık yaşı 289,9 gün.

• Çiftleşme mevsimi uzunluğu 147,7 gün.

• Doğumla ilk kızgınlık arası süre 29,7 gün olarak saptanmıştır.

• Doğumda kuzu sayısı ise 1.51-1.57 arasında değişmektedir.

• Kuzuların120. Gün ağırlığı 26-30,3 kg, koyunların ağırlığı 55-60 kg ve koçların ağırlığı 80-90 kg arasındadır.

• Laktasyon süt verimi 111,2-196,4 kg

• Laktasyon süresi 160,6-246,5 gün arasında değişim göstermiştir.

 

 

Tahirova koyunu, Kıvırcık ve Kıvırcık melezi koyunların yetiştirildiği her yerde yetiştirilebilir. Bu nedenle, Güney Marmara, Trakya ve Ege Bölgesi’nde ince kuyruklu yerli ırkların ıslahında başarıyla kullanılmıştır, özellikle mera durumu çok kötü olmayan, sağım zamanı ve kuzuların gelişme devresinde az da olsa elden yem verebilen işletmelerde rahatlıkla ve karlı olarak yetiştirilmektedir.

 

DOĞU FRİZ KOYUNU

 

Bu koyun ırkına Marş koyunu adı da verilir. Almanya’nın kuzey kısımlarında Marş adı verilen kuvvetli toprak ve bol otlu kıyı bölgelerinde yetiştirilir ve bu bakımdan nemli serin deniz iklimine uymuş bir ırk olarak kabul edilir. Kurak ve Soğuk yayla iklimine karşı belirli derecede duyarlı olduklarından, arzu edildiği halde, yayılma alanları pek fazla genişleyememiştir.

 

Doğu Friz koyunu, kısa kuyruklu koyunlar grubuna girer. En önemli ırk özellikleri bol süt vermesi ve bir batında fazla kuzu doğurmasıdır. Geniş sürü hayvanı değildir. Çoğunlukla 3-5 ve bazen de 8 – 10 başlık ev sürüleri halinde beslenirler. Et verimi ve et kalitesi iyidir. Yapağısı orta kalite ve kuvvetli yapağı sayılır.

Doğu Friz koyunlarının vücudu ve başı beyaz renklidir. Bazen başta siyah ve kahverengi lekeler bulunur. Baş profili koç baştır. Kulakları uzunca ve yatay durumdadır. Yüksek bacaklı, nispeten ince kemik yapılı olan Doğu Friz, koyunlarında karın iyi gelişmiş, göğüs yeter uzunluktadır. Kas gelişimi etçi ırklarda olduğu gibi iyi değildir. Konstitüsyonu süt tipine uygundur. Kuyruk kısa ve üzeri sert kıllarla örtülüdür. Oldukça iri hayvanlardır. Canlı ağırlık. Koyunlarda 80 – 90 kg. koçlarda 100-120 kg.dır.

 

Doğu Friz koyunu nispeten erken gelişir ve döl verme kabiliyeti yüksektir. İkiz kuzulama olağandır ve oranı çok yüksektir. Üçüz, dördüz ve beşiz doğuranlar da vardır. Süt verimleri, bakım ve besleme, yetiştirmenin teknik düzeyine göre değişmekle birlikle ortalama 500 kg.dır. Kimi rekortmen koyunlarda 1000-1400 kg süt verimi görülmüştür. Elden yoğun yemleme yapıldığında bir çeşit süt ineği gibi yetiştirilmektedir. Ayrıca bütün yıl otlakça dolaştırılırlar. Yapağı verimleri ortalama 3-5 kg. kadar olup, sortiman 48’S (D) kabul edilir.

Doğu Friz koyunları son yıllarda kimi Akdeniz ülkelerine götürülmüş ve üzerinde adaptasyon denemeleri yürütülmeye başlanmıştır.

 

Türkiye’ye başlangıçta küçük partiler halinde bir miktar Doğu Friz koyunu getirilmiş, ancak bunların saf yetiştirilmesinde başarı sağlanamamıştır. Daha sonra bu ırktan ıslah amacıyla yararlanılması düşünülmüş ve Tahirova Tarım işletmesinde Kıvırcıklarla bir melezleme çalışmasına başlanılmıştır. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nce yürütülen ilk çalışmada elde edilen sonuçlara göre Doğu Friz ile Kıvırcık arasında melezlemede tam bir uyum vardır ve birinci geriye melez aşamasında döllerinin kendi aralarında çiftleştirilmeleri ve seleksiyonuyla elde edilen tiplerin Güney Marmara koşullarında yaşayıp çoğalabileceği görülmüştür.

 

Tahirova adı verilen bu tip, koyun yetiştiricileri arasında büyük ilgi görmüştür, dahası başka yeni koyun tiplerin oluşturulmasında da rol oynamaktadır.

 

IRK ÖZELLİKLERİ

 

* Beyaz veya siyah renktedirler.(Safkan siyah koyunlar Almanya da 500 adet kalmıştır.)

* İri ve güçlü yapılıdır.

* Erkek ve dişileri boynuzsuzdur.

* Pembe burunludur.

* Baş ve bacaklar yünsüzdür.

* Kulaklar büyük ve öne doğru düşüktür.

* En belirgin özelliği uzun ve tüysüz bir kuyruğa sahip olmalarıdır. (Sıçan kuyruğu tipinde)

* İri meme yapılıdır.

* Çoklu doğum özelliği. (Genelde üçüz doğum.)

* Genelde 12. ayında doğum yapmış olur.

* Diğer et ve süt ırkları ile melezlemeye uygundur. Çoklu doğum özelliğini iyi aktarabilir.

* Annelik içgüdüsü iyidir.

 

  KIVIRCIK KOYUNU 

 

 

Anavatanı Türkiye olan Kıvırcık Koyun Irkı genellikle Trakya, Marmara ve Kuzey Ege bölgelerinde yetiştirilen bir koyun ırkıdır.

 

Kombine verimi yüksek olan bir ırk olması sebebiyle doğadan ziyade kombinelerde yetiştirilmekte ve öncelik sırasına göre etinden, sütünden veya yapağısından yararlanılmaktadır.

 

Resmi kayıtlara göre 2010 yılında ülkemizde toplam 1.834.826 adet Kıvırcık Koyunu bulunmaktadır. Bu sayı 2011 ve 2012 yıllarında biraz daha yukarıya tırmanma eğilimindedir.

 

Genelde beyaz renge sahip olan Kıvırcık Koyun Irkı vücudunda ve yüzünde siyah beneklere ve lekelere sahip olabilmektedir.

 

Görünüm Özellikleri:

 

•  Vücut genellikle beyaz olup siyah ve alacalara rastlanmaktadır.

•  Baş ve ayaklarda siyah lekeler görülebilir.

•  Kıvırcık orta irilikte bir ırktır.

•  Erkekler öne doğru spiral boynuzludur. Dişiler boynuzsuzdur.

•  Baş yapısı uzunca ve dardır. Çene öne doğru incelmiştir.

•  Kıvırcıkta 2 tip vücut yapısı bulunur.

•  Etçi tipte vücut: geniş, yuvarlak göğüslü, kaslar gelişmiş, sağrı hafif meyilli,ve bacaklar yüksek değildir.

•  Sütçü tipte vücut: dar, yassı göğüslü, yüksek bacaklıdır. Sırt hattı hafif çukurdur. Sağrı hafif düşük olup önden arkaya doğru daralır.

•  Kuyruk uzun ince ve Tarsus eklime kadar iner.

•  Baş, karın altı, bacaklar ve bazılarında gerdan yapağısızdır.

•  Kötü çevre şartlarına ve hastalıklara dayanıklıdır.

•  Uzun mesafeleri yürüyebilme ve zayıf meralardan istifade edebilme yeteneğine sahiptir.

•  Vücut sağlam yapılıdır.

•  Eti lezzetlidir ve çok tercih edilir.

•  Et gençken açık renklidir. Kas lifleri incedir. Bu lifler arasında mermer damarları gibi yağ birikir.

 

Verim özellikleri:

 

•  Canlı ağırlık: Erkek: 60 – 70 kg; Dişi: 50 – 55 kg

•  Cidago yüksekliği: 64 – 66 cm

•  Süt verimi: 90 – 100 Lt

•  Laktasyon süresi: 140 – 180 gün

•  Bir batında kuzu sayısı: 1,2

•  Kuzu doğum ağırlığı: 3,7 – 4.1 kg

•  Kuzularda yaşam gücü: %96,4

•  Sütten kesim ağırlığı (90.gün): Erkek: 25 kg; Dişi: 20 kg

•  Canlı ağırlık artışı: 260 gr/gün

•  Yapağı verimi: 1,5 – 2.5 kg

•  Yapağı inceliği: 33.9 mikron

•  Temiz yapağı oranı: %60-65

•  Lüle uzunluğu: 8 – 12 cm